ทรงพระเจริญ

ผำ

  โพสเมื่อ: วันอาทิตย์ 21 กรกฎาคม 2013, หมวดหมู่: ภาพช็อตเด็ด

20130721_075400 พืชน้ำ และพืชดอกขนาดเล็กที่สุดในโลก แม่ค้าขายถ้วยละ 5 บาท ตลาดร่วมใจ ตลาดเทศบาล 6 อ.เมืองพิษณุโลก เป็นอาหารพื้นถิ่นในแถบประเทศพม่า ลาว ภาคเหนือ และภาคอีสานของไทย ชื่อเรียกจะต่างกันบ้างในภาษาท้องถิ่น เช่น ภาคเหนือ จะเรียก ผำ, ไข่ผำ หรือ ไข่แหน ภาคกลาง เรียก ไข่น้ำ ส่วนเมนูอาหารนิยมทำ “คั่วผำ” โดยนำผำสดล้างสะอาดมาปรุงด้วยตะไคร้ พริก กระเทียม หอม ใบมะกรูด ได้รสอร่อย



Facebook Comments

ซูมิพลัส


เรื่องที่น่าสนใจ
บทความล่าสุด