ผำ

  โพสเมื่อ: วันอาทิตย์ 21 กรกฎาคม 2556, หมวดหมู่: ภาพช็อตเด็ด

20130721_075400 พืชน้ำ และพืชดอกขนาดเล็กที่สุดในโลก แม่ค้าขายถ้วยละ 5 บาท ตลาดร่วมใจ ตลาดเทศบาล 6 อ.เมืองพิษณุโลก เป็นอาหารพื้นถิ่นในแถบประเทศพม่า ลาว ภาคเหนือ และภาคอีสานของไทย ชื่อเรียกจะต่างกันบ้างในภาษาท้องถิ่น เช่น ภาคเหนือ จะเรียก ผำ, ไข่ผำ หรือ ไข่แหน ภาคกลาง เรียก ไข่น้ำ ส่วนเมนูอาหารนิยมทำ “คั่วผำ” โดยนำผำสดล้างสะอาดมาปรุงด้วยตะไคร้ พริก กระเทียม หอม ใบมะกรูด ได้รสอร่อย



Facebook Comments



MN Phitsanulok Travel and Tour

เรื่องที่น่าสนใจ
บทความล่าสุด