ขนมไทย – Phitsanulok Hotnews

ทำขนมไทยประยุกต์ “ผกากรอง” ขายรับวันแม่

พิษณุโลกฮอตนิวส์ — Tue, 11 Aug 2026 05:50:02 +0000

พิษณุโลก ร้านขนมไทยประยุกต์เผยยอดสั่ง “ขนมผกากรอง” ช่วงเทศกาลวันแม่ปีนี้ลดลงราว 50% จากปีก่อน แม้ยังมีลูกค้าสั่งล่วงหน้าและแวะซื้อหน้าร้าน ขณะที่ต้นทุนวัตถุดิบปรับตัวสูงขึ้น โดยเฉพาะ “กะทิ” ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญ แต่ทางร้านยังเดินหน้าทำขนมไทยประยุกต์หลากหลายเมนู พร้อมจัดชุดผกากรองสำหรับมอบให้คุณแม่ในราคา 120 บาท เมื่อเวลา 11.00 น. วันที่ 11 สิงหาคม 2569 เดี๋ยวพาไปที่ร้านลดาเบเกอร…

Source

ไข่เป็ด-น้ำตาลทรายขึ้นราคา ร้านขนมไทยโอดแบกต้นทุนสูงขึ้น

พิษณุโลกฮอตนิวส์ — Mon, 25 Jul 2022 22:22:34 +0000

ไข่เป็ด-น้ำตาลทราย วัตถุดิบหลักของร้านขนมไทยขึ้นราคาต่อเนื่อง ร้านขนมอิชั้น จำหน่ายขนมไทยมงคล ยอมแบกต้นทุนสูงขึ้น ต้องเซฟรายจ่ายของร้านเลิกจ้างลูกจ้างหันมาทำเพียงคนเดียว ยันจะประคองราคาเพื่อรักษาฐานลูกค้าให้นานที่สุดไม่อยากขึ้นราคาเพราะจะเป็นการซ้ำเติมลูกค้าจนเกินไป วันที่ 26 กรกฎาคม 2565 ที่ร้านขนมอิชั้น ตั้งอยู่เลขที่ 207/4 ถ.สีหราชเดโชชัย ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก…

Source

ขนมข้าวตอกตัก ชุมชนบ้านเหนือรุ่งอรุณต.บ้านกร่าง สืบสานไว้คู่ประเพณีไทย

พิษณุโลกฮอตนิวส์ — Tue, 21 May 2019 21:14:51 +0000

ผู้สูงอายุชุมชนบ้านเหนือรุ่งอรุณ รวมกลุ่มกัน สืบสานวิธีการทำขนมข้าวตอกตัดโบราณที่หาชิมยากในปัจจุบัน ให้กับชาวบ้านในชุมชน และเยาวชนรุ่นใหม่ ได้สืบสานไว้ในงานบุญประเพณีอย่างเช่น วันสารทไทย หรือวันตรุษไทย ที่ชุมชนบ้านเหนืออรุณ ม.12 ต.บ้านกร่าง อ.เมือง จ.พิษณุโลก กลุ่มผู้สูงอายุในชุมชนกว่า 20 คน ได้ร่วมกันสืบสานขนมโบราณ อย่างขนมข้าวตอกตัด ให้กับคนรุ่นหลัง รวมถึงเยาวชนในชุมชน…

Source

กระด้งเทินหัวสองแขนหิ้วตระกร้าขายขนมไทย

พิษณุโลกฮอตนิวส์ — Tue, 22 Jan 2013 08:16:21 +0000

วันที่ 22 มกราคม 2556 ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดพิษณุโลกว่า มีชายหนุ่มผู้หนึ่งอายุ 50 ปี ชื่อนายแดง สุราฤทธิ์ อาชีพขายขนมไทยโบราณ เขาผู้นี้ มีลีลาการขายขนมที่ไม่เหมือนใคร หลังจากตัวเขาทำขนมไทยหลากชนิดเสร็จจากบ้านพักในช่วงเช้าแล้ว สาย ๆ หน่อย นายแดง ก็จะเริ่มนำขนมไทยออกมาเดินเร่ขายในเขตเทศบาลนครพิษณุโลก ด้วยลีลาการขายที่สะดุดตาแก่ผู้พบเห็นอย่างยิ่ง นายแดง…

Source