โรงเรียนวัดห้วยดั้ง

ครูในโรงเรียนพื้นที่ห่างไกลของ จ.พิษณุโลก ยอมรับงบประมาณอุดหนุนโครงการอาหารกลางวัน 13 บาท ไม่พอที่จะทำอาหารให้นักเรียนได้ครบตามหลักโภชนาการ ใช้พื้นที่ว่างของโรงเรียนปลูกผักสวนครัวรวมทั้งทำบ่อเลี้ยงปลา เพื่อนำมาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารกลางวันให้กับนักเรียน