ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่วัดจุฬามณี อ.เมืองพิษณุโลก ชมรมผู้สูงอายุวัดจุฬามณี นำโดยนายบรรพต รัศมี ประธานชมรมผู้สูงอายุ ได้นำสมาชิกยามว่าง ได้ปลูกพืชผัก สวนครัว ไว้บริโภค ลดค่าใช้จ่าย ภายในครัวเรือน โดยใช้พื้นที่ส่วนหนึ่งของวัดจุฬามณี ตามโครงการศูนย์เรียนรู้ผักปลอดภัยในชุมชนบ้านวัดจุฬามณี ทั้งนี้เพื่อให้ผู้สูงอายุได้มีกิจกรรมร่วมกันในยามว่าง
นายบรรพต รัศมี ประธานชมรมผู้สูงอายุ กล่าวว่าพระมหาชุมพล ปภากโร เจ้าอาวาสวัดจุฬามณี ได้มีแนวคิด ให้ทางวัดจุฬามณี ร่วมกับผู้สูงอายุภายในชุมชน ได้มีกิจกรรมร่วมกัน นอกจากจะมาทำบุญในวัดเพียงอย่างเดียว จึงได้จัดเนื้อที่ได้จัดโครงการศูนย์เรียนรู้ผักปลอดภัยในชุมชนบ้านวัดจุฬามณี ขึ้น เพื่อให้ผู้สูงอายุภายในชุมชนและหมู่บ้าน หรือ ผู้ที่สนใจ เข้ามาปลูกพืชผักสวนครัว เพื่อนำไปบริโภคในครัวเรือน ไม่ว่าจะเป็นคะน้า ผักกาด ผักชี ขิง ข่า ตะไคร้ เป็นต้น ทั้งนี้มีผู้สูงอายุภายในชุมชน กว่า 50 คน เข้ามาร่วมกิจกรรมและแวะเวียนกันมาดูแลแปลงพืชผัก ลดน้ำผวนดินกันทุกเช้าเย็น ถือว่าเป็นกิจกรรมที่ดีที่ทำให้ผู้สูงอายุในชุมชนได้มีกิจกรรมและเปลี่ยนประสบการณ์ ที่มีประโยชน์ดีๆ ร่วมกัน ซึ่งผลผลิตที่ได้ก็สามารถนำไปกินในครอบครัว หรือบางคนก็นำลูกผัก ไปปลูกที่บ้านต่อยอดของโครงการอีกด้วย
////////////