ข่าวการศึกษา

เห็ดถั่งเฉ้าสีทอง เกิดจากการเพาะเลี้ยงทั้งดอกและเส้นใยเห็ด เปิดงานวิจัยที่นิสิตปริญญาเอก มหาวิทยาลัยนเรศวร พิษณุโลก ได้ศึกษาขยายผลโดยประสบความสำเร็จทำอาหารที่ทำให้เห็ดโตเร็ว ด้านคุณสมบัติมีสารอาหารวิตามิน เกลือแร่และยาหลายชนิดที่สูงดีกว่าเห็ดถั่งเฉ้าทิเบต เพื่อให้เกษตรกรที่สนใจสามารถเพาะเลี้ยงในห้องเย็น ขายได้ราคากิโลกรัมละ 6-8 หมื่นบาท