ถ้าพูดถึงผัดไท ที่จ.พิษณุโลก นอกจากที่ อ.วังทอง จ.พิษณุโลก จะมีชื่อเสียงแล้ว ยังมีร้านผัดไทตงฟาง ที่ ต.หัวรอ อ.เมืองพิษณุโลก ที่มีลูกค้าจำนวนมากที่ต่างเดินทางไปชิม และติดใจในรสชาติ ที่อร่อย จนมีลูกค้าจำนวนมากเป็นประจำทุกวัน โดยเฉพาะเมนูผัดไทกุ้งสด จะมีประชาชนนิยมรับประทานมากที่สุด