ตรวจสอบหาสารปนเปื้อนในอาหารเจ

20140925_114528วันที่ 25 ก.ย. 2557 ที่มูลนิธิประสาทบุญสถานอ.เมืองจ.พิษณุโลกนพ.บุญเติม ตันสุรัตน์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก ได้ส่งเจ้าหน้าที่สาธารณสุข ลงพื้นที่ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหารเจ ตามโรงเจและร้านอาหารต่างๆ ในจังหวัดพิษณุโลกโดยวันนี้ได้นำอาหารที่ปรุงในโรงเจของมูลนิธิประสาทบุญสถานมาตรวจสอบหาสารปนเปื้อนเจ แต่ละชนิด เพื่อตรวจหาสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภคไม่ว่าจะเป็นสารบอแรก สารฟอเมอรีน ยาฆ่าแมลง พร้อมทั้งตรวจจุรินทรีย์ตามมือของผู้ปรุงอาหาร ทั้งนี้เพื่อเป็นการสร้างสุขอนามัยในการรับประทานอาหารเจพร้อมแนะนำให้ผู้ปรุงอาหารนำผักมารับประทานให้ล้างให้สะอาดก่อนนำไปปรุงอาหาร จะได้ไม่เป็นอันตราย

20140925_114746

20140925_113258นางจันทรา  ใจทัน นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดพิษณุโลก กล่าวว่าในช่วงเทศกาลกินเจนี้ทางสำนักงานสาธารณสุขมีความเป็นห่วงประชาชนที่กินเจจึงได้จัดส่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจ ซึ่งในเขตตัวเมืองพิษณุโลก มีร้านค้า 9 ร้านและโรงเจ 2 แห่ง ซึ่งได้ทำการตรวจสอบเป็นที่เรียบร้อย โดยจะมีการตรวจสอบอาหารต่างๆ รวมทั้งวัตถุดิบ ว่ามีการปนเปื้อนหรือไม่ รวมทั้งตัวของผู้ปรุงอาหาร ซึ่งผลการตรวจสอบพบว่า ยังไม่สิ่งผิดปกติใด ๆ20140925_113355

20140925_113617

20140925_114549

20140925_112947

///////////

 

แสดงความคิดเห็น