อาหารการกิน

ไก่ย่างรักษ์โลก ร้านบ้านๆ ข้างทางแต่รสชาติไม่ธรรมดา ฝีมือสาวลูกจ้างร้านข้าวเหนียวที่ตกงานเพราะร้านปิดตัวลง นำสูตรแม่มาหมักไก่ขาย ใช้ก้านมะละกอเสียบไม้แทนใช้ขดลวด เพื่อความปลอดภัยของคนทาน และเพื่อสุนัขจะได้ไม่ติดคอ ขายดิบขายดีคนแห่ซื้อยามเย็นเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ไม่ห่วงเรื่องความปลอดภัย

เข้าฤดูหนาว 3 เดือน ไข่มดดิน อาหารกินพื้นถิ่นของจ.พิษณุโลกเริ่มวางขายแล้วตามตลาดสด ปีนี้ราคาก.ก.ละ 1,200 บาท คนขุดไข่มดบอกว่าปีนี้เริ่มหายากขึ้น ราคาปรับขึ้นจากปีก่อน 200 บาท

บรรยากาศซื้อขายอาหารเจที่ตลาดใต้พิษณุโลกเริ่มคึกคัก เริ่มจำหน่ายวันแรก มีการปรับราคาเพิ่ม เพราะต้นทุนโดยเฉพาะผักปีนี้ราคาสูงขึ้นมาก

ส.เลิศรส ภัตตาคารอาหารไทย-จีน แห่งแรกของพิษณุโลก เปิดมายาวนานกว่า 63 ปี ปรับตัวหลังได้รับผลกระทบโควิด 19 และเปลี่ยนถ่ายสู่ทายาทรุ่นที่ 3 ตัดสินใจปรับรูปแบบเป็น Street Food จำหน่ายอาหารในราคาย่อมเยาชาวบ้านจับต้องได้ แต่ได้ลิ้มรสชาติเหมือนภัตตาคาร