ตลาดใต้

อึ่งโกรกย่าง

หลังฝนลง ชาวบ้านเริ่มจับอึ่งโกรกมาขายตามตลาดสดในเขตอ.เมืองพิษณุโลก ราคาขายเฉลี่ยกก.ละ 150 บาท ส่วนเจ้านี้นำอึ่งมาย่างกรอบ ขายกก.ละ 180 บาท ติดกับร้านขายรังผึ้ง ตลาดใต้ ตลาดเทศบาล 1 อ.เมืองพิษณุโลก 12 พ.ค.56

เห็ดเผาะ

ขีดละ 60 บาท เห็ดเผาะ หรือ เห็ดถอบ ร้านเจ๊ยงค์ เริ่มนำมาวางขายแล้ว เป็นเห็ดลูกกลม ๆ ขึ้นเองตามธรรมชาติ ไม่มีลำต้น ไม่มีราก ขึ้นตามดินร่วนที่ถูกไฟไหม้ พบมากในภาคเหนือและอีสาน ออกมาช่วงอากาศร้อนอบอ้าวก่อนฝนตก นิยมทำอาหารหลายชนิด ราคาแพง ตลาดใต้ ตลาดเทศบาล 1 อ.เมืองพิษณุโลก 28 เม.ษ.56