ฮอตนิวส์ตระเวนชิมมีโอกาสได้แวะชมและนำเสนออาหารการกินใน ตลาดสดในเทศบาลนครพิษณุโลกบ่อยครั้ง 9 สิงหาคม 2557 โอกาสวันจ่ายวันสาร์ทจีนประจำปี 2557 บุกเจาะถึงก้นครัว โต บริการ พ.พ.18-20 ร้านจำหน่ายหัวหมู ไก่ไทยต้ม เป็ดพะโล้ ที่มียอดจำหน่ายมากที่สุดในจ.พิษณุโลก ที่ทุกปีจะมีผู้มาซื้อสินค้าไปประกอบพิธีไหว้เจ้าหนานแน่นอย่างมาก โดยเฉพาะวันสาร์ทจีน แม้ยอดขายจะไม่มากเท่าวันตรุษจีน แต่เรียกได้ว่า ร้านโตบริการ ต้องตระเตรียมสินค้ามากขึ้นเป็นพิเศษมากกว่าวันปกติทั่วไป 
นายเจริญ อินคุ้ม เจ้าของร้านโตบริการ เปิดเผยกับฮอตนิวส์ตระเวนชิมว่าเดือนกรกฏาคม ปี 2557 ถือว่าได้เปิดร้านจำหน่ายหัวหมูต้มมาครบ 30 ปีแล้ว ร้านของโตบริการ ตั้งอยู่ถนนเส้นกลางตลาดโคกมะตูม หรือ ตลาดเทศบาล 4 นครพิษณุโลก 
วันเสาร์ 9 สิงหาคม 2557 วันจ่ายของวันสารทจีน 10 สิงหาคม 2557 พี่โตระดมกำลังพนักงานอย่างเต็มที่ ตระเตรียมร้านตั้งแต่เช้ามืด แต่ละคนต่างแยกหน้าที่กันทำงาน แผนกหัวหมูต้มก็จะขูดขน ส่งลงหม้อต้ม แผนกเป็ด ไก่ ก็ ทำความสะอาด เข้ากรรมวิธีต้ม ทำเป็ดพะโล้ ส่วนฝ่ายขายก็จะแจงนำสินค้า หัวหมู หัวหมูพะโล้ ไก่ไทยต้ม ไก่ฝรั่งต้ม เป็ดพะโล้ มาแขวนรอลูกค้าหน้าร้าน ส่วนพี่โตเองก็นั่งปั่นน้ำจิ้มสูตรเด็ด พริก กระเทียม เครื่องเทศ ลงเครื่องปั่น วันนี้คนจะหนาแน่นมาก ๆ ในช่วงบ่ายตั้งแต่ประมาณ 15.00-18.00 น. และจะแน่นอีกครั้งในวันรุ่งขึ้นตั้งแต่เช้ามืด และแน่นจนกระทั่งต้องทำบัตรคิวเตรียมไว้ให้ลูกค้า
พี่โต เผยว่า ยอดขายช่วงสารทจีน แม้จะไม่มากเท่าช่วงเทศกาลตรุษจีน แต่ก็ถือว่ามียอดการสั่งซื้อมากกว่าช่วงปกติ วันสาร์ทจีนปี 2557 เตรียมหัวหมูไว้ประมาณ 100 หัว ไก่ไทย ไก่ฝรั่ง และเป็ดพะโล้ อย่างละ 700-800 ตัว ขณะที่วันปกติยอดก็ลดลงกว่านี้มาก แต่ก็มาอุดหนุนซื้อหากันทุกวันขายมา 30 ปีแล้ว ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นร้านที่จำหน่ายสินค้าประเภทนี้มากที่สุดในพิษณุโลกหรือไม่ แต่ก็ต้องขอบคุณลูกค้าที่มาอุดหนุนกันประจำ ทั้งจังหวัดพิษณุโลก และต่างจังหวัด ที่หลายคนเข้าไปในเว็ปไซด์ของร้าน แล้วก็โทรศัพท์มาจองหัวหมู ไก่ต้ม เพื่อนำไปแก้บนที่วัดใหญ่
ช่วงเทศกาลวันไหว้สำคัญของคนไทยเชื้อสายจีน ทั้งวันสารทและวันตรุษจีน คนอาจจะหนาแน่นหน่อย แต่ถ้าเป็นวันธรรมดา ก็แวะเวียนไปอุดหนุนสินค้าของร้านพี่โตได้ครับ ยิ่งถ้าศิษย์เก่าโรงเรียนชายด้วยแล้ว อาจะได้ของแถมเพิ่มเป็นพิเศษ เพราะร้านพี่โตเขาเขียนป้ายติดหน้าร้านไว้ชัดเจน ด้วยว่า พ.พ.18-20 เด็กโรงเรียนชาย คนพิษณุโลก ศิษย์เก่าโรงเรียนพิษณุโลกพิทยาคม ย่อมรู้จักกันดี สะท้อนความภาคภูมิใจในสถานบันที่ได้เล่าเรียนมา หรือจะเข้าไปดูสินค้าสั่งบริการทางเว็ปไซด์ก็ได้ www.toservice.tht.in หรือ โทรศัพท์ 055-302447 081-9621033 081-5344999