อาหารการกิน

หางหมูอบโอ่งหนังระเบิด หนึ่งเดียวในพิษณุโลกขายดิบขายดีที่ตลาดบึงพระ

พาไปชิม เมนูหางหมูอบโอ่ง หนังระเบิด แบบละลายในปาก 1 เดียวในพิษณุโลก วัตถุดิบส่งตรงจากตลาดไททุกวัน เป็นทั้งกับข้าว กับแกล้ม เมนูเด็ดที่ขายดิบขายดีอบขายแทบไม่ทัน อาชีพเสริมของเกษตรกรผู้ปลูกผักบึงพระ จ.พิษณุโลก

“มินิไทเกอร์” ยำทะเล ทุกเมนูราคาเพียง 20 บาท

พาไปชิมยำสวนกระแสเศรษฐกิจยุคโควิด-19 กับเมนู มินิไทเกอร์ ยำทะเลทุกเมนูในราคา จานละ 20 บาท กับบรรยากาศร้านติดแอร์ที่ร้านยำเสือใหญ่&ส้มตำเสือโคร่ง เปิดเพียง 3 เดือน กระแสตอบรับดีเกินคาด เจ้าของเผยแรงจูงใจในการเปิดร้าน  มาจากภาวะเศรษฐกิจในยุคโควิด ประชาชนมีกำลังจ่ายน้อย เพื่อเซฟค่าใช้จ่ายในครัวเรือน

 ทำขนม “อั่งท้อก้วย” ขนมโบราณของชาวไทยเชื้อสายจีนในประเพณีทิ้งกระจาด ที่ จ.พิษณุโลก

ชาวไทยเชื้อสายจีน ในโรงเจล่งเค่งฮุกตึ๊ง กำลังเร่งมือผลิต ขนม อั่งท้อก้วย ขนมโบราณที่หาทานได้ยากของชาวไทยเชื้อสายจีนที่จังหวัดพิษณุโลก  เพื่อนำไปร่วมงานประเพณีทิ้งกระจาดเพื่อไหว้เทพเจ้าและบรรพบุรุษ

ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน อาชีพทำเงินแม่ค้าสาวคนขยันตระเวนขายตามตลาดนัด

แม่ค้าสาวชาวพิษณุโลกคนขยันทำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนตระเวนขายตามตลาดนัดต่าง ๆ ในอ.เมืองพิษณุโลก ไม่ต้องมีหน้าร้านของตนเอง ใช้มะพร้าวอ่อนทำสดใหม่ทุกวันสองรสชาติ ข้าวขาวและข้าวไรซ์เบอรี่

ข้าวหลามลืมผัว อร่อย อิ่มท้อง ชาวบ้านวังกะบาก อ.วังทอง เผาขายนักท่องเที่ยวสดใหม่ทุกวัน

ชาวบ้านวังกะบาก ต.วังนกแอ่น อ.วังทอง จ.พิษณุโลกยึดอาชีพเผาข้าวหลามขายนักท่องเที่ยว ริมถนนสายพิษณุโลก-หล่มสัก มานานร่วม 10 กว่าปี ใครขับรถผ่านไปเที่ยวรูท 12 ถนนพิษณุโลก-หล่มสัก ต้องสะดุดตากับเอกลักษณ์ร่มแดง ป้ายแดง และป้ายเชิญชวนตัวใหญ่ ข้าวหลามลืมผัว ช่วงเทศกาลวันหยุดยาวขายดิบขายดีหมดทุกวัน

โดนพิษโควิดอาชีพให้เช่าเครื่องเสียงงานหาย ฮึดสู้กลับมาสร้างรายได้ด้วยร้านเตี๋ยว ปัน น้ำ ใจ

สถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ทำให้ผู้ประกอบการหลายรายขาดรายได้ จึงมีการปรับเปลี่ยนอาชีพให้เข้ากับสถานการณ์ จากอาชีพให้เช่าเครื่องเสียง และวงดนตรี สู่ ร้านเตี๋ยว ปัน น้ำ ใจ พร้อมให้ผู้สูงอายุ 60 ขึ้นไป และผู้ขาดแคลนกินฟรี

ชวนชิม “โรตีกล้วยตาก” ของดีอำเภอบางกระทุ่ม

ชวนชิมเมนูโรตีกล้วยตาก ของดีอำเภอบางกระทุ่ม จ.พิษณุโลก ที่นำมาประยุกต์กับโรตีรสชาติออกมาลงตัว กลมกล่อม เป็นเมนูขายดิบขายดีประจำร้าน “โรตีรักนะ”

ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท สวนกระแสเศรษฐกิจ ฝ่าวิกฤติช่วงโควิด-19

ก๋วยเตี๋ยวเรือ 10 บาท ฝ่าวิกฤติช่วงโควิด-19 เปิดร้านเพียง 4 วันผลตอบรับดีเกินคาด ลูกค้าแห่อุดหนุน ขายได้วันละไม่ต่ำกว่า 1 พันชาม เผยตั้งใจช่วยครอบครัว และช่วยชาวบ้านที่ได้รับผลกระทบจากโควิดด้วย เตรียมขยายร้านยึดเป็นอาชีพหลัก

แห่ต่อคิวซื้อเค้กไข่ไทยแลนด์ หลากหลายรสชาติ ออเดอร์เพียบ

สาวออฟฟิต วัย 30 ปี อยากหารายได้เสริม เปิดร้านเค้กไข่ไทยแลนด์ไม่ถึงเดือนยอดขายเพียบ ประชาชนชาวพิษณุโลกแห่ต่อคิวจองจากเตา วันหนึ่งสามารถขายได้ไม่ต่ำกว่า 250 กล่อง สร้างรายได้เสริมวันละไม่ต่ำกว่า 3 หมื่นบาท

ข้าราชการสาวสืบสาน “ข้าวโปง” ขนมไทยโบราณหาทานยาก

ข้าราชการสาวเมืองสองแคว ใช้เวลาว่างวันอาทิตย์ ทำข้าวโปง ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันหาทานยาก ขายผ่านโลกโซเชียล เพื่อเป็นการสืบสานขนมไทยแท้ให้เด็กรุ่นใหม่ได้รู้จักและเพื่อหารายได้เสริมในช่วงวันหยุด