2 ก.พ.64 ที่ลานจอดรถ ตึกวิทยาลัยการจัดการพัฒนาท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม(ส่วนทะเลแล้ว) อ.เมือง จ.พิษณุโลก ในยามเที่ยงๆ ก็เห็นนักศึกษาจำนวนมากกำลังมุงดูอะไรกันอยู่ เมื่อเข้าไปใกล้ๆ ก็พบว่า เป็นร้านขายมะม่วงเล็กๆ ของ ป้านึก หรือนางสมนึก วัดอ่อน อายุ 64 ปี และลุงเปี๊ยก หรือ นายชูชาติ วัดอ่อน อายุ 65 ปี ชาวบ้าน ต.พลายชุมพล อ.เมือง จ.พิษณุโลก 
ที่ยามเช้า 2 คนลุงป้า จะขนมะม่วงสด 3 สายพันธุ์ คือมะม่วงแก้วขมิ้น มะม่วงเพชรบ้านลาด และมะม่วงน้ำดอกไม้ มาจากบ้าน ที่สั่งซื้อมาจากแหล่งขายมะม่วงรายใหญ่ใน จ.พิษณุโลก มาเปิดร้านขายมะม่วงสด ยำฟรี พริกเกลือไม่อั้น ราคาเพียง 20 บาท ตลอดกว่า 10 ปีที่ผ่าน นักศึกษาหลายๆต่อหลายรุ่นผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาอุดหนุน บ้างที่เรียนจบไปแล้ว ได้งานทำ ก็ยังกลับมาซื้อ เรียกได้ว่าเป็นร้านขวัญใจ นักศึกษาไปเลย ก็ว่าได้
ป้านึก หรือนางสมนึก วัดอ่อน เจ้าของร้านได้บอกกับผู้สื่อข่าวว่า บั้นปลายชีวิตในวัยเกษียณของลุงกับป้า ก็เลือกอาชีพขายมะม่วงสด เพราะมะม่วงเป็นผลไม้ที่มีผลผลิตตลอดทั้งปี และราคาไม่สูงมาก ขึ้นอยู่กับว่าใครจะนำมาแปรรูปแบบไหน ส่วนตน ก็เลือกที่จะขายสด เพราะมะม่วงที่เลือกมานั้น คัดเกรด ผลสดใหม่ ลูกใหญ่ เมื่อซื้อมาก็จะนำมาน๊อคน้ำแข็งทันทีให้คงความสดไว้ เวลามาเปิดร้านขายก็จะปอกเปลือก และแช่ในน้ำเย็น-น้ำแข็ง ทั้งลูก มีให้เลือกทั้งมะม่วงเปรี้ยว คือพันธุ์น้ำดอกไม้ มะม่วงอมเปรี้ยว คือพันธุ์แก้วขมิ้น และมะม่วงมัน คือพันธุ์เพชรบ้านลาด ขายในราคาลูกละ 20 บาทเท่านั้น เวลาลูกค้ามาซื้อก็เลือกตักเอาตามใจชอบ ใครชอบแบบยำมะม่วง ก็ยำให้ฟรี หรือใครชอบแบบจิ้มพริกเกลือสูตรเด็ดของทางร้าน ก็หยิบถุงตักพริกเกลือได้ฟรี ไม่อั้น และที่สำคัญ วันเกิดใคร ยื่นบัตรประชน รับมะม่วงไปทานฟรีได้เลย
ผู้สื่อข่าวได้สอบถาม ว่าวิกฤติโควิด-19 ที่ผ่านมา ร้านมะม่วงได้รับผลกระทบบ้างไป ป้านึกฯ บอกว่า จริงๆ ก็กระทบน้อยมาก แค่ช่วงที่ปิดการเรียนการสอนเท่านั้น พอเปิดการเรียนการสอน ป้ากับลุงก็มาตั้งร้านขาย ลูกค้าที่รู้ก็แห่กันมาอุดหนุนเหมือนเดิม เหมือนครั้งนี้ป้ากลับมาขายได้ประมาณ 1 สัปดาห์ นักศึกษาก็มาอุดหนุนกันแน่นเหมือนเดิม อาจจะเป็นเพราะป้าใส่ใจลูกค้า เลือกมะม่วงที่สดใหม่ ลูกโต แช่น้ำแข็งตลอดเวลา มะม่วงก็จะกรอบ พริกเกลือสูตรเด็ดของป้า ก็ให้ตักฟรีไม่อั้น ตามใจชอบ ใครอยากทานแบบยำก็ยำให้ฟรีเลย ช่วงนี้ก็จะมีสตอเบอรี่ผลโตๆ มายำจำหน่ายในราคาถุงละ 20 บาทด้วยเช่นเดียวกัน
ใครอยากจะไปชิมมะม่วงสด หลากหลายสายพันธุ์ พริกเกลือสูตรเด็ดตักฟรีไม่อั้นตามใจชอบ หรืออยากทานแบบยำมะม่วง ที่ร้านป้านึก ขวัญใจนักศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฎพิบูลสงครามพิษณุโลก ก็ไปอุดหนุนกันได้ที่ลานจอดรถ ตึกวิทยาลัยการจัดการพัฒนาท้องถิ่น ร้านเปิด จันทร์-ศุกร์ หยุด เสาร์-อาทิตย์ สอบถามได้ทางหมายเลขโทรศัพท์ 061-1678994
/////////////////////////