วันนี้ ( 11 มีค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ไร่บุญคง ของลุงท้วม บุญคง อายุ 75 ปี อยู่บ้านเลขที่ 239 หมู่ 7 บ.หนองอ้อ ต.ชุมแสงสงคราม อ.บางระกำ จ.พิษณุโลก ในเนื้อที่กว่า 40 ไร่ ของทุ่งบางระกำ ลุงท้วมได้แบ่งพื้นที่ 15 ไร่ นำกิ่งมะยงชิดต้นฉบับ ที่นำมาจากบ้านทายาทของ ลุงชิด สุโขทัย เมื่อ 25 ปีที่ผ่านมาแล้ว มาปลูกประมาณ 10 กิ่งและยังนำมาแบ่งกิ่งชำต่อ จนกลายเป็นไร่มะยงชิดพิดโลก ที่ใหญ่ที่สุดในทุ่งบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก เมื่อผ่านไปจากวันนั้นถึงวันนี้ ต้นมะยงชิดได้เจริญเติบโตอยู่ 300 กว่าต้น และกำลังออกผลผลิต จริง ๆ สามารถเก็บผลผลิตได้แล้วหลังเจริญเติบโตได้ 4 ปี สามารถเก็บขายมาแล้วหลายต่อหลายรุ่น ทั้งขายเองเมื่อช่วงโควิดระบาด แต่ช่วงนี้เริ่มมีการซื้อแบบเหมายกสวน ปกติราคาหน้าสวนจะอยู่ที่ประมาณ กิโลกรัมละ 80 บาท ครั้งหนึ่งจะเก็บได้ถึง 2 – 3 ตัน สร้างรายได้ครั้งละ 2-3 แสนบาท จะออกช่วงฤดูร้อน ประมาณ 3 รุ่น
ลุงท้วม บุญคง กล่าวว่า จุดเด่นของมะยงชิดพิดโลก อยู่ที่รสชาติหวานอร่อยเมื่อสุกอย่างเต็มที่ เนื้อแน่น ลูกใหญ่กว่าไข่ไก่ ส่วนการดูแลนั้นจะให้ระบบน้ำตามธรรมชาติ ที่มีการกักเก็บไว้จากเมื่อฤดูน้ำหลาก ช่วงต้นเล็ก ๆ ต้องหมั่นดูแลอย่างใกล้ชิด ที่นี่ได้น้อมนำเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ ตามโครงการเศรษฐกิจทฤษฎีใหม่ ถวายในหลวงรัชกาลที่ 9 ในการดูแลของสถานีพัฒนาที่ดินพิษณุโลก ด้วยการไม่ใช้สารเคมี ใช้ปุ๋ยคอก ปุ๋ยที่ไม่ใช่สารเคมี ใช้แต่ฮอร์โมนพืชแบบอินทรีย์ชีวภาพเท่านั้น ในการดูแลมะยงชิดพิดโลก ทำให้ผล สมบูรณ์ สีสวย ลูกใหญ่ หวาน อร่อย สามารถเด็ดรับประทานในสวนได้เลย การไล่แมลง และนก ที่มาทำลายผลผลิต ได้ใช้รูปแบบเดิม ๆ ของคนโบราณ คือใช้เชื่อดึง เกราะไม้ไผ่ จะเกิดเสียงดัง ไล่แมลง ไล่นก ได้เป็นอย่างดี แต่ปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศ การติดผลผลิต จะน้อยกว่าปีที่แล้ว และอีกอย่างหนึ่งคือ การผสมเกสรจากผึ้งและแมลงลดลง เพราะมีการใช้สารเคมีใกล้ ๆ ไร่ และมีการลอบมาตีรังผึ้ง-รังมิ้ม รอบ ๆ ไร่ จำนวนมาก ระบบนิเวศน์จึงเสียไป แต่ในไร่จะพยายามรักษานิเวศน์ด้วยการปลูกพืชเชิงผสมหลากหลายชนิด โดยขณะนี้ทางบ้านลุงท้วม ยังได้ทำการผลิตกิ่งพันธุ์ มะยงชิดพิษณุโลก ไว้จำหน่ายกิ่งละ 200 บาท ใครสนใจสามารถติดต่อได้ นาย ทวีป บุญคง บุตรชายผู้ดูแล โทร 061-2465805
///////