พิษณุโลก – หลังพายุลูกใหญ่ผ่านพ้น บรรดาพรานปลาแม่น้ำน่านพากันออกหาปลา ส่งผลให้ปลาแม่น้ำสด ๆ หลั่งไหลเข้าตลาดจำนวนมาก โดยเฉพาะปลาเนื้ออ่อนและปลาขนาดใหญ่ ทำให้บรรดาแม่ค้าขายดีจนแทบไม่ทัน
วันที่ 12 พฤศจิกายน 2568 ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศที่แผงรับซื้อปลาแม่น้ำ “ป้าแห้ง” หมู่ 4 ตำบลมะขามสูง อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก พบว่ามีพรานปลาหลายรายนำปลาสดจากแม่น้ำน่านมาส่งขายอย่างคึกคัก ทั้งปลาเนื้ออ่อนอย่างปลาแดง ปลาน้ำเงิน ขนาด 1–2 กิโลกรัม รวมถึงปลาคล้าวขนาดกว่า 8 กิโลกรัม และปลาเทโพขนาด 9 กิโลกรัม รวมถึงปลาแม่น้ำชนิดอื่น ๆ อีกจำนวนมาก
นางลัดดา วิชิต หรือ “ป้าแห้ง” อายุ 58 ปี เจ้าของร้านป้าแห้งปลาแม่น้ำ เปิดเผยว่า ช่วงนี้เป็นช่วงหลังฤดูฝนที่น้ำในแม่น้ำน่านเริ่มนิ่ง เป็นสัญญาณให้พรานปลาน้อยใหญ่พากันออกหาปลา ทำให้มีของสดใหม่เข้าร้านทุกวัน
“ร้านเราขายเฉพาะปลาสดจากพรานมืออาชีพ ลูกค้ารู้ดีว่าได้ของใหม่จริง ๆ ช่วงนี้ต้องเตรียมเงินสำรองไว้หลายหมื่นบาทไว้รับซื้อ เพราะปลามาเยอะและขายดีมาก ลูกค้าประจำโทรสั่งกันทุกวัน” ป้าแห้งกล่าว
ป้าแห้งยังกล่าวอีกว่า สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อปลากรายแม่น้ำขูดสด ๆ ตอนนี้มีจำหน่ายจำกัดเพียงวันละ 10 กิโลกรัม เนื่องจากมีร้านอาหารหลายแห่งสั่งซื้อจำนวนมาก จึงอยากให้คอปลาแม่น้ำได้มีโอกาสรับประทานด้วยเช่นกัน
ด้านนายช็อค พรานปลาในพื้นที่ ที่นำปลาคล้าวขนาดใหญ่เกือบ 10 กิโลกรัมมาส่งขาย เปิดเผยว่า ขณะนี้เป็นช่วงที่ระดับน้ำในแม่น้ำน่านเริ่มนิ่ง ปลาแม่น้ำหลายชนิดออกมาหากินง่ายขึ้น
“วันนี้ผมได้ปลาคล้าว 3 ตัว น้ำหนักรวมกว่า 20 กิโลกรัม ดีใจมาก ถือว่าเป็นช่วงฤดูทองของพรานปลา” นายช็อคกล่าว
ปลาแม่น้ำถือเป็นโปรตีนคุณภาพสูง สดสะอาดจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้สูงอายุ และยังสะท้อนถึงความอุดมสมบูรณ์ของแม่น้ำน่านและชุมชนริมฝั่งได้เป็นอย่างดี
ผู้ที่สนใจสามารถแวะอุดหนุนได้ที่ร้าน “ป้าแห้งปลาแม่น้ำ” ตำบลมะขามสูง อำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่โทรศัพท์ 081-394-2884