อาหารการกิน

ชวนชิมพิซซ่าเตาฟืนโฮมเมด “จอร์จยอดพิซซ่า” แป้งบางกรอบที่บ้านสะพานหิน อ.พรหมพิราม

ครูสอนภาษาชาวต่างชาติ พร้อมภรรยา ใช้ชีวิตหลังเกษียณ เปิดบ้านที่แสนอบอุ่นบนเนื้อที่กว่า 3 ไร่ ในอ.พรหมพิราม จ.พิษณุโลก เป็น ร้านพิซซ่าเตาฟืนสไตล์โฮมเมด ใช้ชื่อว่า “จอร์จ ยอดพิซซ่า” กับสูตรพิซซ่าเฉพาะตัวเป็นเอกลักษณ์ อบในเตาฟืนที่ควบคุมอุณหภูมิ ทำให้พิซซ่านั้น กรอบอร่อย ถูกใจสายที่ชื่นชอบพิซซ่า เปิดได้เพียง 2 เดือน ขายดิบขายดีสร้างรายได้เสริมให้ช่วงชีวิตหลังเกษียณได้เป็นอย่างดี

 ชวนอุดหนุน “ขนมทองม้วนกรอบ” ฝีมือนักเรียนโรงเรียนบ้านน้ำโจน

ชวนอุดหนุนท้องม้วนกรอบโรงเรียนบ้านน้ำโจน ฝีมือเด็กนักเรียนใช้เวลาว่าง รวมกลุ่มทำทองม้วนกรอบขายเพื่อหารายได้เสริมแบ่งเบาภาระผู้ปกครอง

 บ่อเกลือพันปี สู่อาชีพปลาส้มบ่อโพธิ์สร้างรายได้ให้ชุมชน

อบจ.พิษณุโลก สำรวจบ่อเกลือพันปี จัดโครงการส่งเสริมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น ต่อยอดอาชีพชาวบ้านทำปลาส้มบ่อโพธิ์จากเกลือสินเธาว์ สร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว ม.1 บ้านบ่อโพธิ์ ต.บ่อโพธิ์ อ.นครไทย จ.พิษณุโลก

เลี้ยงปูนา แปรรูป อาชีพทางเลือกที่ได้รับผลตอบแทนเป็นกอบเป็นกำ

เลี้ยงปูนา อาชีพทางเลือกฝ่าวิกฤตโควิด-19 ลงทุนน้อย สามารถทำได้อยู่ที่บ้าน แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกมันปูนา น้ำปลาร้าปูนา ปูนาสามรส ปูนาดองสมุนไพร  ขายผ่านทางออนไลน์ (Facebook Shopee) เพิ่มมูลค่า และเพิ่มช่องทางการตลาดมาก

ชวนชิม กุ้งกระด้ง เมนูซิกเนเจอร์ครัวผู้คุม อ.วังทอง จ.พิษณุโลก

พาไปชิมเมนู กุ้งกระด้ง 1 เดียวในพิษณุโลก เสิร์ฟพร้อมกระด้ง เครื่องเคียงเป็นน้ำจิ้ม 3 รสให้เลือกตามใจชอบ เมนูซิกเนเจอร์ ของครัวผู้คุม ราคาเพียง 99 บาท ทานเพลินกันทั้งครอบครัว

 “กุยช่ายเวเฟอร์” เมนูเพื่อคนรักสุขภาพ แป้งบาง ผักเต็มคำ

สาวแบงค์ลาออกจากงาน หันมาทำกุยช่ายเวเฟอร์ เมนูที่คนรักสุขภาพต้องชอบ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี สูตรกรุบกรอบ แป้งบาง ผักเต็มคำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่คิดค้นขึ้นเอง โพสขายผ่านโซเชียลส่งได้ทั่วประเทศ สร้างรายได้ดีกว่างานประจำ

หางหมูอบโอ่งหนังระเบิด หนึ่งเดียวในพิษณุโลกขายดิบขายดีที่ตลาดบึงพระ

พาไปชิม เมนูหางหมูอบโอ่ง หนังระเบิด แบบละลายในปาก 1 เดียวในพิษณุโลก วัตถุดิบส่งตรงจากตลาดไททุกวัน เป็นทั้งกับข้าว กับแกล้ม เมนูเด็ดที่ขายดิบขายดีอบขายแทบไม่ทัน อาชีพเสริมของเกษตรกรผู้ปลูกผักบึงพระ จ.พิษณุโลก

“มินิไทเกอร์” ยำทะเล ทุกเมนูราคาเพียง 20 บาท

พาไปชิมยำสวนกระแสเศรษฐกิจยุคโควิด-19 กับเมนู มินิไทเกอร์ ยำทะเลทุกเมนูในราคา จานละ 20 บาท กับบรรยากาศร้านติดแอร์ที่ร้านยำเสือใหญ่&ส้มตำเสือโคร่ง เปิดเพียง 3 เดือน กระแสตอบรับดีเกินคาด เจ้าของเผยแรงจูงใจในการเปิดร้าน  มาจากภาวะเศรษฐกิจในยุคโควิด ประชาชนมีกำลังจ่ายน้อย เพื่อเซฟค่าใช้จ่ายในครัวเรือน

 ทำขนม “อั่งท้อก้วย” ขนมโบราณของชาวไทยเชื้อสายจีนในประเพณีทิ้งกระจาด ที่ จ.พิษณุโลก

ชาวไทยเชื้อสายจีน ในโรงเจล่งเค่งฮุกตึ๊ง กำลังเร่งมือผลิต ขนม อั่งท้อก้วย ขนมโบราณที่หาทานได้ยากของชาวไทยเชื้อสายจีนที่จังหวัดพิษณุโลก  เพื่อนำไปร่วมงานประเพณีทิ้งกระจาดเพื่อไหว้เทพเจ้าและบรรพบุรุษ