อาหารการกิน

  ครูสาวใช้เวลาที่หยุดสอนในช่วงโควิด19ระบาด ต่อยอดผลมะม่วงสุก ทำข้าวเกรียบและน้ำจิ้มซอสมะม่วงขายทางออนไลน์

คุณครูสาวโรงเรียนเอกชน ใช้เวลาที่หยุดสอนในช่วงโควิด19ระบาดและปิดเทอม พร้อมพ่อแม่ ต่อยอดผลมะม่วงสุกจากสวนของครอบครัวที่ตกเกรดหลังจากพ่อค้าแม่ค้าไม่รับซื้อในช่วงโควิด19ระบาดครั้งนี้จากสวนมะม่วงมาทำข้าวเกรียบและน้ำจิ้มซอสมะม่วงขายทางออนไลน์สร้างรายได้ให้กับครอบครัว

อดีตเชฟชื่อดังผันตัวเปิดขายอาหารออนไลน์ เพจนายฝรั่งบางกอก สร้างรายได้ดีในยุคโควิด

อดีตเฮทเชฟชื่อดัง เจ้าของรางวัล Moscow. Best Asian restaurants 2019 ที่ผันตัวมาเปิดเพจขายอาหารระดับพรีเมี่ยม รสชาติภัตตาคาร แต่ราคาจับต้องได้ ส่งขายแบบเดลิเวอรี่ เพจนายฝรั่งบางกอก ในช่วงยุคการระบาดของโควิด-19 ผลตอบรับดีเกินคาด ลูกค้าสั่งจองออเดอร์แบบรายวันสร้างรายได้งามสวนกระแสเศรษฐกิจ

อิสระคาเฟ่ นักดนตรีหนุ่มคนขยันเปิดขายกาแฟสดทุกเช้าหน้าตลาดนัดราชพฤกษ์จ.พิษณุโลก

Covid ระบาดระลอกที่ 3 กระทบกับอาชีพผู้คนไปทั่ว แต่สำหรับคนไม่ย่อท้อและมีความมานะอดทน ชัยยศ ทับนิล นักดนตรีหนุ่ม วัย 27 ปี เปิดร้านอิสระ คาเฟ่ ขาย กาแฟสด ท้าย รถมอเตอร์ไซค์ สร้างรายได้ช่วงตกงาน

สานฝันเปิดร้านกาแฟ MOKA CAFÉ ดันกาแฟสายพันธุ์ไทย

เปลี่ยนความชอบเป็นอาชีพ 2 หนุ่มเมืองสองแควเปิดร้าน กาแฟดริป&กาแฟไซฟ่อนสไตล์มินิมอล “MOKA CAFÉ” back to basic bar พาชีวิตกลับไปสู่ความเรียบง่าย ย้อนวัยยุค 80 ที่สำคัญเน้นส่งเสริมกาแฟสายพันธุ์ไทย หวังกลายเป็นพืชเศรษฐกิจแก่คนพื้นที่สูง

ชาวสวนมะยงชิดเนินมะปราง เร่งส่งออกและแปรรูปอบแห้งเพิ่มมูลค่า

ในช่วงเดือนมีนาคมของทุกปีเป็นช่วงฤดูผลไม้ต่างๆหลายชนิด เช่นมะปราง มะยงชิดไข่ ผลไม้ที่เป็นที่นิยมของผู้บริโภคและมีปลูกกันทั่วทุกภาคของประเทศไทยทำให้มีผลผลิตออกมาจำนวนมากจนล้นตลาดและมีราคาตกลง ทำให้เกษตรกร นำมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่ามากขึ้น

 จากช่างภาพสายบันเทิงถึง ชูชื่น Coffee and Tea

เมื่อชีวิตมาถึงจุดเปลี่ยน  ไม่ว่าจะเปลี่ยนไปในทางดีขึ้นหรือแย่ลง  หากสำหรับช่างภาพ ตากล้องผู้ที่คร่ำหวอดในวงการบันเทิงแล้ว จุดเปลี่ยนจากภาวะเศรษฐกิจ การจ้างงาน การแพร่ระบาดของโรคและอายุที่เริ่มมากขึ้น ทำให้เขาหันหลังให้เมืองฟ้าอมร กลับมาบ้านเกิดที่จังหวัดอุตรดิตถ์ ตั้งต้นและเดินไปบนเส้นทางธุรกิจเล็ก ๆ ตามที่ตั้งใจไว้

ชวนชิม น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ เปรี้ยวหวานชื้นใจคลายร้อน

น้ำเต้าหู้บ้านฉัน นำเมนูน้ำเต้าหู้ธรรมดาๆ มาผสมผสานกับผลไม้ตามฤดูกาล ที่ในช่วงนี้กำลังออกผลให้ลิ้มลองกันแทบล้นตลาด อย่าง มะยงชิด กลายเป็นเมนูเด็ดของร้าน น้ำเต้าหู้มะยงชิดสมูทตี้ รสชาติเปรี้ยวหวาน ชื่นใจ แต่ไม่ทิ้งรสชาติของน้ำเต้าหู้ ต่อยอดทำน้ำเต้าหู้ปั่นร่วมกับผลไม้ตามฤดูกาล

 พาไปชิม “ขนมจีนหม้อดินคุณนาย” น้ำยาปักษ์ใต้รสเด็ด

พาไปชิมขนมจีนหม้อดินคุณนาย น้ำยาปักษ์ใต้ รสชาติ เข้มข้น จัดจ้านถึงเครื่อง และเมนูสายเหนือ-อีสาน ที่หลากหลาย เริ่มต้นที่ 49 บาทก็อิ่มได้ ตบท้ายคลายร้อนด้วยเมนูขนมหวานบุฟเฟ่ต์ราคาเพียง 20 บาท ของสองสาวพี่น้อง

 พาไปชิม “เตี๋ยวเรือบ้านอา” อร่อยชามโต รสเด็ดขวัญใจประชาชน

พาไปชิมก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อตุ๋น-หมูตุ๋น รสเด็ด ต่อยอดสูตรคุณอา ที่เคยเปิดขายมานานกว่า 30 ปี พิถีพิถันในกระบวนการนำเนื้อ-หมู มาตุ๋น ยาจีนข้ามคืนด้วยเตาฟืน ให้ได้ เนื้อ-หมู ตุ๋นที่นุ่มแบบละลายในปาก ร้านเปิดได้ 3 เดือน เป็นขวัญใจนักศึกษา และประชาชน เพราะได้ทานเมนูอร่อย ราคาถูก ปริมาณเยอะจุใจ